Mengelola bisnis F&B multi outlet tanpa pusing

Staf central kitchen memuat krat bahan baku ke mobil untuk dikirim ke beberapa outlet.

Outlet pertama dikelola dengan tangan sendiri. Outlet kedua masih bisa dipantau. Tapi di outlet kelima, pemilik mulai kehilangan kendali: harga beda antar cabang, stok bocor, laporan datang terlambat.

Tantangan umum multi outlet

  • Menu dan harga tidak seragam.
  • Stok antar cabang tidak terpantau.
  • Pengiriman dari central kitchen tidak tercatat rapi.
  • Laporan dikumpulkan manual dari setiap cabang.

Solusinya: satu sistem untuk semua cabang

Menu terpusat. Ubah sekali, berlaku di semua outlet.

Gudang dan central kitchen. Otter Warehouse mencatat stok, produksi central kitchen, dan surat jalan ke setiap cabang.

Akuntansi otomatis. Penjualan dari POS langsung tercatat, lalu kamu tinggal input biaya untuk mendapatkan laba rugi, neraca, dan arus kas.

Laporan dari HP. Bandingkan performa cabang lewat Partner App dan laporan harian WhatsApp.

Siapa yang cocok?

Otter dirancang untuk outlet tunggal sampai brand F&B dengan 5 sampai 20 outlet. Brand seperti Teazzi, Boga Group, dan Nori No Tabi sudah memakai Otter.

Mau lihat semua ini jalan di outletmu sendiri? Chat tim Otter lewat WhatsApp, kami siapkan demo sesuai menu dan alur dapurmu.

Pertanyaan yang sering muncul

Paket apa yang cocok untuk multi outlet?

Growth untuk sebagian besar brand, Enterprise untuk grup dengan kebutuhan khusus. Software dihitung per outlet.

Baca juga